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Alimentación

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¿Qué hay detrás del éxito de Mercadona? ¿Qué consecuencias tiene el modelo para trabajadores y proveedores? Esto es lo que se preguntaba Jordi Évole en el programa de este domingo…
Febrero - 2016 Entrevistamos a Iñigo Busto Alkain. CEO & Co-fundador de Luraki, proyecto finalista de Pasion>ie en la categoría de distribución comercial del futuro en su 5ª edición, LurakiApp…
En el bar ecológico Birosta de La Magdalena no se sirve Coca-Cola. Los clientes que quieren este refresco para acompañar las tapas vegetarianas del local, deben tomar Frixen. Esta bebida…
Las cosechas cotizan en los mercados de materias primas, como si de un recurso más se tratara, y las cadenas alimentarias son controladas por poderosas corporaciones. Productores y consumidores pagan…
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